Time for Fika - 嘆一杯北歐風味的咖啡

不知道大家有沒有感覺到踏進11月早上的天氣都開始轉冷，再加上11月沒有一天公眾假期，讓一眾打工仔更期待聖誕節的來臨。說起聖誕節，小編不禁想起讀大學時候去北歐瑞典 Exchange 過白色聖誕的回憶。

令我印象最深的是，在瑞典，大家每天都有“義務”喝咖啡吃蛋糕。“Fika” 在瑞典語中的意思是一起喝咖啡，吃甜點聊天的休憩時刻。從馬爾默（Malmo）到斯德哥爾摩，很多瑞典公司甚至會要求員工每天找一個時間坐下來，享受 “Fika” 一刻。慢慢，”Fika” 在瑞典人的文化里根深蒂固，不管是周末還是工作日，大部分人都會有好幾次 “Fika” 的時間。

今個聖誕，Nespresso 從北歐熱潮引發的「Hygge」和「Fika」文化中獲得靈感，推出了兩款不同的限量版風味咖啡 (分別是Variations Nordic Almond Cake Flavoured及Variations Nordic Cloudberry Flavoured) 及一款限量版經典黑咖啡 (Nordic Black)。

以Livanto為基調的Variations Nordic Almond Cake Flavoured咖啡，靈感來自傳統北歐食材及喜好，融合了餅乾及香草的香氣，帶給你挪威傳統蛋糕Kvæfjordkake的味道。

Variations Nordic Cloudberry Flavoured咖啡則帶有細膩而清新的雲莓香氣。雲莓是一種於北歐極端氣候中成長的果實。這款咖啡帶有Livanto咖啡的圓潤口感，帶有果醬般的水果甜香及一抹淡淡的果酸。

對於一類喜歡黑咖啡的人，以非洲和南美Arabica混合而成的Nordic Black咖啡就令小編一試難忘。優雅而甜美的果香與幼滑持久的穀物餘香融合，成為濃淡適中的薄身黑咖啡。

另外，知道大家在聖誕節前夕都忙於替摯愛好友或公司抽獎張羅禮物。除了特別版咖啡，Nespresso推出全新限量版銀色 Essenza Mini （於11月4日發售），特色是簡單易用、小巧，Essenza Mini功能及咖啡風味一應俱全，十分適合香港的廚房大小。嫌 Essenza Mini 太小？Nespresso 還有其他的機款，由2019年11月4日到2020年1月5日，所有咖啡機更有有8折優惠 (Essenza Mini除外)。

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